Quadern de camp 27.04.2016

Faig una sembrada de mongetes -5ª de la temporada – i una de llavors de salsafins -3ª-. En quant a les mongetes la primera sembrada no ha anat bé, però les altres formen bé les files. Les que he sembrat avui no llevaran fins ben bé finals de juny (60 dies, aprox.) Calculo que de les segones, i les següents, no en recolliré fins a mitjans del mes abans esmentat.

En quant als salsafins, aquest any les llavors “funcionen” bé. Amb aquesta tercera sembrada en tindré fins el març de l’any vinent, que és quan comencen a espigar-se. Vejam si me’n sobren i puc tenir llavors pròpies d’aquesta varietat de salsafí de la comarca de La Selva, que és molt apreciat al món de l’hostaleria.

Quadern de camp 31.03.2016

Precipitacions de la tardor i de l’hivern

Mes Quantitats
Octubre 52 l/m2.
Novembre 84 l/m2
Desembre dècimes l/m2
Gener 9 l/m2.
Febrer 93 l/m2.
Març 70 l/m2.

El total és, francament, preocupant: 308 l/m2 en sis mesos. La primera glaçada contundent / -5ºC / va fer-la el dia 24 de novembre. Va fulminar les pebroteres, tomateres, alberginieres, mongeteres… Una de les poques d’aquest estrany hivern, que no ha fet gaire fred.

-Així les coses del clima d’aquest racó de la Garrotxa diem-ne mediterrània, en comparació a la Garrotxa més humida i de clima atlàntic (Vall de Bas, Olot, Sta. Pau), em trobo a primers d’abril amb unes carxoferes molt ufanoses i a punt de donar fruits. Altres temporades i degut a les fortes glaçades del febrer, les plantes entraven a l’abril més mortes que vives. Avantatges i inconvenients de les pulsions imprevisibles de les condicions climàtiques locals.

-Ja he fet dues sembrades de salsafins, aquest any. La primera va ser el 10 de febrer i ahir en vaig fer la segona. Els primers ja fa dies que sobresurten de la terra. Han germinat bé i formen una fila compacta i ben aliniada. Sembla que d’aquestes llavors me’n puc refiar. Són d’un Agro Comerç de Sta. Coloma de Farners, en concret de can Fontdeglòria. Sembla que tindré la producció garantida, aquest any. La temporada passada no me’n vaig pas sortir: les llavors que utilitzava –pròpies i comprades- no germinaven bé.